Амарант Био Био Класа, 250гр

Цена: 2,30 лв

Опаковка: 250 гр.
Продукт на: Био Класа
Био
Запазване в любими.
За продукта

Амаранта (Amaranthus caudatus) има богата история, датираща отпреди хиляди години. За негова родина се смята Централна и Южна Америка. Той е бил основна храна на древните ацтеки, които смятали, че амаранта е „храна дадена им от боговете“ и затова винаги присъствал в свещените им ритуали. Така станал известен и като „златното зърно на боговете“.
Източник: Смарт Органик

Начин на употреба
Амарантът на Био Класа има приятен ядков привкус и се приготвя по същия начин като ориза – смесват се 3 чаши вода с 1 чаша амарант и се оставя да къкри за около 20-25 минути, докато водата се изпари. Амарантът е подходящ за хора придържащи се към безглутенова диета, тъй като не съдържа глутен.

Хранителна стойност
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) 1630/397
Мазнини (g) 7
– от които наситени мастни киселини (g) 1
Въглехидрати (g) 66
– от които захари (g) 2
Белтъци (g) 7
Влакнини (g) 14
Сол (g) 0,01
Произход: Индия