Кашу Био Балев Био, 250гр.

Цена: 13,00 лв

Опаковка: 250 гр.
Продукт на: Balev Bio
Био
Веган
Суров
Запазване в любими.
За продукта

Кашуто е цъфтящо дърво с името Anacardiaceae, произхожда от североизточна Бразилия, но в днешно време е широко разпространено в тропическите климати заради своите кашу „ядки“ и кашу ябълки. Както всички останали ядки то е отличен източник на белтъчини и фибри, богато е на мононенаситени мазнини, добър източник на калий, витамини от група В и фолиева киселина. Съдържа полезни количества магнезий, фосфор, селен и мед.
Употреба: Може да консумирате самостоятелно като здравословна закуска или в комбинация със сушени плодове и мюсли. Ако накиснете във вода за 2 часа, кашуто се усвоява по-лесно от организма. Освен това омеква и може лесно да се пасира и да послужи за основа на сурови блатове за торта, крем, мус или пастет от ядки. Може да си приготвите и мляко от кашу: смесете накиснатото кашу с вода в съотношение 1:4 и блендирайте. Използвайте като алтернатива на кравето мляко, за основа на капучино, горещо какао или шейк.
Източник: Балев Био

Хранителна стойност
Хранителни стойности за 100g
Енергия 2314 KJ/553 Kcal
Мазнини 43,85g
– от които наситени мастни киселини 7,78g
Въглехидрати 30,19g
– от които захари 5,91g
Белтъчини 18,22g
Натрий 12mg
Влакнини 3,3g
Калций 37mg
Желязо 6,7mg
Магнезий 292mg
Фосфор 593mg
Калий 660mg
Цинк 5,8mg
Селен 19,9mg
Манган 1,7mg
Мед 2,2mg
Съхранение: На сухо и прохладно място.