Шийтаке гъби на прах Био Zoya, 125гр.

Цена: 12,50 лв

Опаковка: 125гр.
Продукт на: Zoya
Био
Запазване в любими.
За продукта

Шийтаке или Lentinus edodes са вид гъби, които виреят в Китай. Изсушеният прах е по-популярен от пресните гъби, защото може да се съхранява много по-дълго време и да се използва като подправка при готвене като се поръсва направо върху храната.
Шийтаке може да са полезни по много начини на организма. Използват се за подсилване на имунната система, за да може тялото да се бори по естествен начин с болестите. Шийтаке са добър източник на желязо и затова е подходяща храна, за хората, които ядат малко или никакво месо за предотвратяване на анемии.
Прахът може да се добавя към готова храна, да се готви в сосове или да се добавя към билкови тоници. От праха също може да се приготвя чай.
Освен много протеини, гъбите шийтаке снабдяват организма с ниацин, рибофлавин, тиамин, калий и желязо, както и добри количества витамини A, B и C и ензими, включително пепсин, който подпомага храносмилането.
Източник:Интернет Кафе БГ

Начин на употреба
Препоръчителна употреба:
Добавете 1 – 2 с.л. към ястия, сосове, смутита или запарете на чай.
Съхранение на хладно, тъмно и проветриво място.